Gezond koken
Gezond koken begint met de juiste keuzes maken en het aanschaffen van goede producten. Ook het bereiden van het eten kan op een gezonde manier gebeuren.
Bij het bereiden van voedsel is het goed om te letten op welk soort vet je gebruikt. Probeer te koken met bakproducten die zo min mogelijk verzadigde vetten bevatten, bijvoorbeeld (olijf)olie of andere vloeibare bakproducten.
Bij roerbakken of bij een pan met een antiaanbaklaag heb je weinig vet nodig. Ook grillen is een manier om vlees vetarm te bereiden evenals een braadzak die te gebruiken is in de oven. Het koken van aardappelen en groente kan zonder vet, dit in tegenstelling tot het bakken of frituren.
@Sprink_nl